Dattero & Noce
Il dattero del medio oriente e la noce italiana si uniscono in un connubio deciso, glassato con
un fondente che mantiene inalterata la fragranza dei due frutti.
Ingredienti: dattero secco denocciolato, noce, massa di cacao (58%), burro di cacao, zucchero. Aromi: vaniglia naturale. Emulsionante: lecitina di soja.
1 Pz = 25/28 gr. | 1 kg. = 35/40 Pz.
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Dátiles y nueces.
Los aromas de Oriente Medio y el nogal italiano se funden en un dulce que conserva el aroma
de las dos frutas. El exotismo y la elegancia en el paladar.
Ingredientes: dátil seco deshumesado, nuez, cacao (58%), mantequilla de cacao, azucár. Aroma: vainilla. Emulsionante: lecitina de soja.
1 Uds = 25/28 gr. | 1 kg. = 35/40 Uds.
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Dattero & Noce
Frutta
Arancia
Le migliori arance mediterranee si tuffano nel cioccolato fondente. Per gli amanti delle note fragranti e degli oli essenziali di agrumi.
Ingredienti: scorzone d’arancio candito, massa di cacao (58%), burro di cacao, zucchero. Aromi: vaniglia naturale. Emulsionante: lecitina di soja.
1 Pz = 12/14 gr. | 1 kg. = 70/80 Pz.
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Cortezas de naranja recubiertas.
Las naranjas del Mediterráneo se sumergen en chocolate negro. Para los amantes de las notas aromáticas de aceites esenciales de cítricos.
Ingredientes: corteza de naranja confitada, cacao (58%), mantequilla de cacao, azucár. Aroma: vainilla. Emulsionante: lecitina de soja.
1 Uds = 12/14 gr. | 1 kg. = 70/80 Uds.
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Arancia
Frutta
Albicocca
Il frutto mediterraneo per eccellenza è infuso nelle delicate note alcoliche del rum e ricoperto da un sottile strato di cioccolato fondente al 58%. Il risultato è un equilibrio perfetto tra la dolcezza del cioccolato e le note leggermente acidule del frutto.
Ingredienti: albicocca disidratata, massa di cacao (58%) burro di cacao, zucchero. Aromi: vaniglia naturale, rum agricolo. Emulsionante: lecitina di soja.
1 Pz = 15/20 gr. | 1 kg. = 55/60 Pz.
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Albaricoque recubierto.
La excelencia de la fruta del Mediterráneo impregnada por unas delicadas notas de ron y recubierto por una fina capa de chocolate negro (58%). El resultado es un equilibrio perfecto entre el chocolate y la sutil acidez de las frutas naturales.
Ingredientes: albericoque seco deshuesado, cacao (58%), mantequilla de cacao, azucár. Aroma: vainilla, ron agrícola. Emulsionante: lecitina de soja.
1 Uds = 15/20 gr. | 1 kg. = 55/60 Uds.
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Albicocca
Frutta
Fico & Noce
Una rivisitazione di un grande classico del Sud. Il fico, macerato nel rum, viene farcito con un gheriglio di noce e quindi ricoperto dal cioccolato per un connubio dolcemente croccante.
Ingredienti: fico disidratato, noce, massa di cacao (58%), burro di cacao, zucchero. Aromi: vaniglia naturale, rum agricolo. Emulsionante: lecitina di soja.
1 Pz = 38/40gr. | 1 kg. = 24/26 Pz.
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Higos y nueces.
Una reinterpretación de los clásicos frutos secos. Higos empapados en ron, con aroma de madera de nogal y recubiertos con chocolate, ofrecen al paladar un suave y crujiente capricho.
Ingredientes: higo seco, nuez, cacao (58%), mantequilla de cacao, azucár. Aroma: vainilla, ron agrícola. Emulsionante: lecitina de soja.
1 Uds = 38/40 gr. | 1 kg. = 24/26 Uds.
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Fico & Noce
Frutta
Limone
Un cioccolatino dalle note amarognole, dove le scorze del limone candito contrastano la dolcezza del cioccolato.
Ingredienti: scorzone di limone candito, massa di cacao (58%), burro di cacao, zucchero. Aromi: vaniglia naturale. Emulsionante: lecitina di soja.
1 Pz = 12/14 gr. | 1 kg. = 70/80 Pz.
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Cortezas de limón recubiertas.
Algunas notas de chocolate amargo, donde la corteza ligeramente amarga del limón contrasta con la dulzura del chocolate.
Ingredientes: corteza de limón confitada, cacao (58%), mantequilla de cacao, azucár. Aroma: vainilla. Emulsionante: lecitina de soja.
1 Uds = 12/14 gr. | 1 kg. = 70/80 Uds.
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Limone
Frutta
Marrone
Castagna per Marangoni è sinonimo di autunno. Noi ci mettiamo un blend di cioccolato al 60% leggermente acidulo. Voi metteteci il camino acceso e, perché no, un buon cognac.
Ingredienti: marrone in sciroppo di zucchero, massa di cacao (58%), burro di cacao, zucchero, destrosio. Aromi: vaniglia naturale. Emulsionante: lecitina di soja.
1 Pz = 15/20 gr. | 1 kg. = 55/60 Pz.
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Castañas recubiertas.
Una de las especialidades de Maragoni en otoño. Un producto tradicional como la castaña se funde con un chocolate intenso. Una fusión exquisita para acompañar, por qué no, con un buen coñac. Ingredientes: castañas en jarabe de azucár, cacao (58%), mantequilla de cacao, azucár, dextrosa. Aroma: vainilla. Emulsionante: lecitina de soja.
1 Uds = 15/20 gr. | 1 kg. = 55/60 Uds.
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Marrone
Frutta
Mirtilli
Le piccole bacche blu si fondono con rum e cioccolato non appena colte, per mantenere intatto tutto il loro sapore. Una vera scoperta per il palato.
Ingredienti: mirtilli al naturale, massa di cacao (58%), burro di cacao, zucchero. Aromi: vaniglia naturale. Emulsionante: lecitina di soja.
1 Pz = 12/15 gr. | 1 kg. = 66/83 Pz.
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Arándanos recubiertos.
Los arándanos, el ron y el chocolate se unen una delicada fusión. Todo un descubrimiento para el paladar.
Ingredientes: arándanos, cacao (58%), mantequilla de cacao, azucár. Aroma: vainilla. Emulsionante: lecitina de soja.
1 Uds = 12/15 gr. | 1 kg. = 66/83 Uds.
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Mirtilli
Frutta
Noce & Marzapane
Una ricetta unica e stravagante in cui il profumo della mandorla si unisce ai gherigli di noci glassate con cioccolato fondente: un cioccolatino davvero intenso.
Ingredienti: noci, marzapane (zucchero, mandorle) massa di cacao (58%), burro di cacao, zucchero, amido di riso. Aromi: vaniglia naturale, rum agricolo. Emulsionante: lecitina di soja.
1 Pz = 15/20 gr. | 1 kg. = 55/60 Pz.
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Nuez y mazapán.
Una receta única y extravagante. El aroma de las almendras se combina con las nueces. Todo glaseado con chocolate negro. Una experiencia de placer en la boca.
Ingredientes: nueces, mazapán (azúcar, almendras), cacao (58%), mantequilla de cacao, azucár, almidón de arroz. Aroma: vainilla, ron agrícola. Emulsionante: lecitina de soja.
1 Uds = 15/20 gr. | 1 kg. = 55/60 Uds.
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Noce & Marzapane
Frutta
Pesca
Il cioccolato mantiene inalterate le note fresche e delicate della pesca. Una profumata delizia che subito evoca la primavera.
Ingredienti: persca in sciroppo, massa di cacao (58%), burro di cacao, zucchero. Aromi: vaniglia naturale. Emulsionante: lecitina di soja.
1 Pz = 12/14 gr. | 1 kg. = 70/80 Pz.
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Melocotón recubierto.
El chocolate mantiene las delicadas y suaves notas del melocotón fresco. Un delicioso aroma que evoca a la primavera.
Ingredientes: melocotón en jarabe de azucár, cacao (58%), mantequilla de cacao, azucár. Aroma: vainilla. Emulsionante: lecitina de soja.
1 Uds = 12/14 gr. | 1 kg. = 70/80 Uds.
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Pesca
Frutta
Prugna & Mandorla
La prugna secca reidratata nel rum e poi unita alla mandorla siciliana è ricoperta dal nostro speciale blend di fondente al 58%. Per un sapore tutto mediterraneo.
Ingredienti: prugna disidratata denocciolata, mandorla, massa di cacao (58%), burro di cacao, zucchero. Aromi: vaniglia naturale, rum agricolo. Emulsionante: lecitina di soja.
1 Pz = 15/20 gr. | 1 kg. = 55/60 Pz.
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Ciruela y almendras. Las ciruelas pasas en ron se combinan con las almendras, cubiertas con nuestra mezcla especial de dulce de azúcar del 58%. Una experiencia única.
Ingredientes: ciruela seca deshumesada, almendra, cacao (58%), mantequilla de cacao, azucár. Aroma: vainilla, ron agrícola. Emulsionante: lecitina de soja.
1 Uds = 15/20 gr. | 1 kg. = 55/60 Uds.
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Prugna & Mandorla
Frutta
Ribes
Colori e sapori in netto – e piacevole – contrasto: il rosso acidulo delle bacche di ribes abbraccia un profumato blend fondente al 58%.
Ingredienti: ribes al naturale, massa di cacao (58%), burro di cacao, zucchero. Aromi: vaniglia naturale. Emulsionante: lecitina di soja.
1 Pz = 12/15 gr. | 1 kg. = 66/83 Pz.
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Grosella recubierta .
Grosella recubierta de un delicado chocolate. Suavidad y elegancia se combinan en este dulce maravilloso.
Ingredientes: ribes, cacao (58%), mantequilla de cacao, azucár. Aroma: vainilla. Emulsionante: lecitina de soja.
1 Uds = 12/15 gr. | 1 kg. = 66/83 Uds.
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Ribes
Frutta
Uva sultanina
Il frutto delle mille e una notte è macerato in un rum dalle note calde e vanigliate e poi mescolato al nostro blend di cioccolato al 58%.
Ingredienti: uva sultanina, massa di cacao (58%), burro di cacao, zucchero. Aromi: vaniglia naturale, rum agricolo. Emulsionante: lecitina di soja.
1 Pz = 12/15 gr. | 1 kg. = 66/83 Pz.
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Uva pasa recubierta .
El fruto de las mil y una noches se sumerge en un ron caliente, y se mezcla con un exquisito chocolate (58%) con aroma de vainilla.
Ingredientes: uva pasa, cacao (58%), mantequilla de cacao, azucár. Aroma: vainilla, ron agrícola. Emulsionante: lecitina de soja.
1 Uds = 12/15 gr. | 1 kg. = 66/83 Uds.
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Uva sultanina
Frutta
Zenzero
Lo zenzero candito, con il suo aroma speziato e piccante si unisce al cioccolato fondente creando un piacevole momento di ispirazione esotica.
Ingredienti: zenzero candito, massa di cacao (58%), burro di cacao, zucchero. Aromi: vaniglia naturale. Emulsionante: lecitina di soja.
1 Pz = 12/14 gr. | 1 kg. =70/80 Pz.
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Jengibre recubierto
El jengibre confitado, con su aroma especiado y picante, y el chocolate negro se combinan para crear un agradable momento de inspiración exótica.
Ingredientes: jengibre confitado, cacao (58%), mantequilla de cacao, azucár. Aroma: vainilla. Emulsionante: lecitina de soja.
1 Uds = 12/14 gr. | 1 kg. = 70/80 Uds.
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